Bandejas de congelación de acero inoxidable de grado alimenticio
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- Nombre del producto: Bandejas de congelación de acero inoxidable de grado alimenticio
Las bandejas de congelación de acero inoxidable de grado alimenticio están fabricadas con precisión a partir de acero inoxidable SUS304. Están especialmente diseñadas para plantas de procesamiento de productos del mar, cámaras de congelación rápida y freezers de placa.
Gracias a su excelente conductividad térmica, las bandejas aceleran la congelación rápida de pescado, camarones, mariscos y carne, mejorando la eficiencia del proceso de congelación y reduciendo el consumo energético.
El cuerpo de la bandeja está engrosado y estampado, lo que le confiere una alta resistencia y una excelente capacidad de resistencia a la deformación. Pueden apilarse para optimizar el espacio en la cámara frigorífica. Su superficie lisa y libre de rebabas es resistente a la corrosión y a la oxidación, fácil de limpiar e higienizar, y cumple con las normas de higiene para el procesamiento de alimentos.
Se ofrecen tamaños personalizados; la longitud, el ancho y la profundidad pueden adaptarse según los planos de su equipo. También se suministran bandejas de congelación de aluminio como alternativa para satisfacer distintos requisitos del proceso de congelación rápida. Se emplean ampliamente en el procesamiento de congelación rápida de pescados marinos, camarones, calamares, mariscos y productos cárnicos.
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